サクサク食感＆溢れ出る旨味！4種のソースで味わう絶品串カツ
海の幸から山の幸まで鮮度抜群の厳選食材に、生パン粉で作った特製の衣を纏わせます。油にはオレイン酸豊富なキャノーラ油を使用。職人が匠の技で揚げた串カツは、サクッと軽い食感と、口に入れた瞬間に素材の旨味が溢れ、胃もたれすることもありません。1本1本丁寧に細工した見た目にも注目！自家製ソースは4種類。ピーナッツバターやマスタードが入ったスパイシーソース、ウスターソース、山椒塩、ポン酢からお選びください。
揚げ立てを無制限に楽しむオーダーストップ制「おまかせコース」
コースは揚げ立てを1本ずつご提供するスタイル。中でも「おまかせコース」は、お客様の約半数がご注文される人気プランです。オーダーストップ制ですので、旬の味覚・魚介・肉・野菜など多彩な食材を、心ゆくまでご堪能いただけます。止めるタイミングは自由。たくさん食べたい時はもちろん、小食の方にもおすすめです。品数によって料金が変わります。串15本の「季節コース」と、串11本の「えそらコース」もおすすめです。
ドリンク日本酒とワインが充実！串カツと相性の良いお酒をご用意
串カツとの相性を吟味したドリンクメニューを、種類豊富に取り揃えております。日本酒は常時10種類前後。ワインはクラシックな銘柄からナチュール系まで幅広くご用意しました。どちらも店主が自ら選んで仕入れ、随時入れ替えも行っておりますので、ご来店のたびに違う味わいをお楽しみいただけます。他にも、ビール・焼酎・ウイスキー・サワーなど充実のラインナップ！串カツとお酒のマリアージュを、ぜひご堪能ください。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:30 L.O. 23:00 土・日・祝日 17:00 – 22:00 L.O. 21:30 ■定休日 不定休 |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-10-6 TMビル 2F |
| 電話番号 | 03-3589-0229 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ「赤坂見附」駅から徒歩３分 東京メトロ「赤坂」駅から徒歩６分 赤坂見附駅から102m |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 席数 | 16席 （カウンター6席、テーブル10席） |
| サービス料・チャージ | チャージ 500円 |
