※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
一本に込めた職人の技
丁寧な火入れで仕上げる焼き鳥は、素材の旨みを最大限に引き出した逸品揃い。中でも評判の塩つくねは、ふんわりジューシーで後味は驚くほど軽やか。炭の香りと肉の甘みが調和し、思わず次の一本に手が伸びます。仕事終わりに立ち寄りたくなる、確かな満足感がここにあります。
旬魚とごまの至福の一皿
新鮮な魚を使ったごま鮮魚は、訪れたらぜひ味わいたい名物料理。特製ダレと香ばしいごまが絡み合い、素材本来の旨さを引き立てます。季節ごとに変わる魚種も楽しみのひとつ。お酒を片手にゆっくりと味わえば、会話も自然と弾む、完成度の高い一品です。
夜を深める大人の一杯
焼き物や一品料理と相性抜群の日本酒を常時取り揃え、好みに合わせた提案も魅力。中でも定番として愛される銘柄は、食事を邪魔せず寄り添う味わいです。ガラス張りの開放的な空間で、街の夜景を眺めながら嗜む一杯は格別。深夜までゆったり過ごせる大人のための一軒です。
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 18:00 – 02:00 L.O. 01:00 火 定休日 ■営業時間 [月・水～日]18:00～翌2:00 ■定休日 火曜日 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区春吉2-11-1 2F |
| 電話番号 | 092-406-9337 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 地下鉄渡辺通駅から徒歩10分 渡辺通駅から395m |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 15席 （カウンター3席、テーブル12席） |
| サービス料・チャージ | 店舗へお問い合わせ下さい。 |
