
味噌屋が作った本物の味噌らーめん専門店であること
味噌屋の息子がはじめた『味噌らーめん専門店』タンパク質、必須アミノ酸・ミネラル・ビタミンをはじめ、様々な栄養素が豊富に含まれています。この日本古来の健康食である味噌を食する機会を提供することで、一人でも多くの方に健康な毎日を送っていただきたい。そんな想いでつくった、味噌らーめんの専門店です。


技術と時間をかけた妥協なき味噌らーめん専門店であること
田所商店が大切にしているのは『味噌』をはじめ、全ての食材にこだわり、おいしくてからだに良い商品作りに技術と時間をかけること。しっかりと技術や知識を積んだスタッフが、心を込めて作っています。スープ1つをとっても、数種の素材を手間ひまかけて仕込んでいます。
全国各地のこだわり味噌が選べる味噌らーめん専門店であること
北海道味噌・信州味噌・九州味噌・江戸前味噌・伊勢味噌など、日本各地の味噌の中からそれぞれの店舗に合った三種類を基本とし、辛口、甘口、濃口などバラエティーあふれる味噌味をご提供。らーめんには各地方の特産品をトッピング。それぞれの味噌味に対して『肉ネギらーめん』『野菜らーめん』『味噌漬け炙りチャーシュー麺』などをご用意。

| 営業時間 | 11:00 – 21:00L.O. 20:30 ■ 定休日 無休(施設に準じる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 長崎県長崎市元船町10-1 ゆめタウン夢彩都 4F |
| 電話番号 | 095-824-0008 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設外に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | 大波止駅から214m |
| 予算 | 夜:¥1,000~¥1,999 昼:¥1,000~¥1,999 |
| 支払い | カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 席数 | 店舗にお問い合わせください |
| サービス料・チャージ | なし |












