津山名物「そずり鍋」が味わえる家庭割烹
津山城近くの閑静な場所にある家庭割烹。名物の「そずり鍋」は、牛の骨から削いだ肉を使用したあっさり出汁の鍋で、地元の味を堪能できます。郷土料理を楽しみたい方におすすめのお店です。
津山名物「そずり鍋」が味わえる家庭割烹
かつお節と昆布の出汁が効いた「そずり鍋」は、シンプルな具材ながら深い味わいが特徴。干し肉やそずり焼きなど、お酒に合う一品料理も豊富で、ゆっくりと食事を楽しめます。
赤柚子胡椒がアクセント！〆の雑炊まで楽しめる
名物のそずり鍋には、佐賀県から取り寄せた赤柚子胡椒がピリッとアクセントに。肉の旨みが溶け込んだスープは、雑炊にして最後まで楽しめます。津山ならではの味を堪能できる一軒です。
| 営業時間 | 火・水・木・金・土 11:30 – 14:30 月・日 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、 ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 岡山県津山市山下20-5 |
| 電話番号 | 0868-24-1135 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 津山駅から575m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・チャージ | なし |
