※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
旨味を極めた伝統のもつ煮
40年近く受け継がれてきた味を守り続ける専門店。厳選した新鮮なもつを秘伝のタレでじっくり煮込み、とろけるような食感を実現しています。辛口と通常の二種類があり、どちらもご飯との相性は抜群。保存料を使わず、毎日職人が丁寧に仕込むため、どなたでも安心して楽しめる優しい味わいです。定食には小鉢や漬物も付くため満足度も高く、ランチにもぴったりです。
清潔感あふれる落ち着いた空間で味わう逸品
清潔感のある店内にはカウンター席が充実し、ひとりでも気兼ねなく利用できます。ゆとりある席配置で、ゆっくりと食事を楽しめるのも魅力。定番のもつ煮は驚くほど柔らかく、臭みがないため、初めての方でも食べやすい味わいです。辛口「ゴヂラ」は旨味も強く、白飯がどんどん進む一皿。キャッシュレス対応でサッと入れる気軽さも人気の理由です。
ご飯も麺も進む満足度の高い専門店ランチ
もつ煮とご飯、さらにうどんまでセットになったボリューム満点のランチが人気。柔らかく煮込まれたもつは、ご飯との相性が良すぎて箸が止まらないおいしさです。辛口は豆腐や野菜との組み合わせでも楽しめ、さまざまなアレンジが楽しめます。持ち帰り用のもつ煮も販売しており、自宅でも専門店の味を堪能できるのが嬉しいポイントです。
| 営業時間 | 月・水・木・金 11:00 – 14:30 17:00 – 20:30 土・日・祝日 11:00 – 20:30 火 定休日 ■ 定休日 毎週火曜・第3月曜日 ■8/12(火)〜8/15(金)まで、夏季休業とさせていただきます。 |
| 住所 | 埼玉県川越市中原町2-9-4 |
| 電話番号 | 049-298-6445 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 本川越駅 西口から徒歩1分 川越市駅 から徒歩3分 本川越駅から147m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 席数 | 32席 （カウンター12席 BOX 2シート テーブル4卓） |
| サービス料・チャージ | 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7030001125191 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
