栄養がたっぷりと詰まった牡蠣をはじめ、美味しい海鮮をお届け！
仕入れにもこだわり、その時期に最適な産地を厳選し、美味しい海鮮を追求しております。なかでも、グリコーゲンがたっぷりと含まれていると言われており、栄養豊富でクリーミーな牡蠣がおすすめ◎濃厚かつ上品な味わいと、プリッとした食感が魅力です。
絶妙な火入れで焼き上げる炭火焼き鳥＆濃厚な味噌ベースのもつ鍋
“串打ち三年、焼き一生”と言われる焼き鳥。名だたる名店で100万本以上焼き鳥を焼き上げてきた店主が、絶妙な火入れでふっくらとジューシーに仕上げます。名物のもつ焼きや生つくねは、一度はご注文いただきたい料理のひとつ。濃厚な味噌ベースのもつ鍋もおすすめです。
【駅近】居心地のよい温かみのある空間◆デート、友人同士にも◎
すすきの駅から徒歩3分と、アクセス便利な場所に立地する当店。木の温もり溢れる清潔感のある空間で、美味しい料理とお酒をご堪能いただけます。店内には目の前の焼き台で串を焼き上げる、熟練の技が楽しめるカウンター席を8席完備。繋げることで大人数にも対応可能なテーブル席もございます。
| 営業時間 | 月・火・水・木 17:00 – 03:00L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 金・祝前日 17:00 – 05:00L.O. 料理04:00 ドリンク04:30 土 15:00 – 05:00L.O. 料理04:00 ドリンク04:30 日・祝日 15:00 – 03:00L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南5条西4-9-1 バッカスビル 4F |
| 電話番号 | 011-205-0188 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 地下鉄すすきの駅から徒歩3分 すすきの駅（市営）から116m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 席数 | 32席 （カウンター8席、テーブル24席） |
| サービス料・チャージ | お通し450円（税込） |
