※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
出汁に心ほどける滋味深いおでん
日高昆布・いりこ・かつお節から丁寧に引いた出汁が自慢。素材にじっくり旨みを含ませ、最後の一口までやさしい余韻が続きます。特に時間をかけて煮込む牛すじと大根は、コクと染み感のバランスが秀逸。落ち着いた空間で、季節を感じる温かな一品を楽しめます。
藁の香りが立つ名物の一皿
豪快な炎で仕上げる藁焼きは、香ばしさと鮮度の良さが際立つ逸品。あら塩で味わうことで素材本来の旨みが引き立ち、食感と香りのコントラストを存分に堪能できます。お酒との相性も抜群で、最初の一品にも主役にもなる存在感が魅力です。
炭火が引き出す素材の力
吊るして焼き上げる炭火料理は、余分な脂を落としながら旨みを凝縮。香ばしい皮とふっくらした身のコントラストが楽しめます。清らかな水で育った川魚や、地元が誇る海の幸も炭火で丁寧に提供。個室やカウンターも備え、幅広いシーンに対応します。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 17:00 – 22:30 L.O. 22:00 日 定休日 ■ 営業時間 コロナ拡大防止による時短営業期間中は 17:00～20:00(L.O.19:00) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 宮城県仙台市泉区泉中央1-17-3 遊食館ビル 1F |
| 電話番号 | 022-218-2155 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗外に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | 泉中央駅から232m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （AMEX） |
| 席数 | 店舗へお問い合わせ下さい。 |
| サービス料・チャージ | 店舗へお問い合わせ下さい。 |
