自慢の豚玉
外はカリっと中はトロトロの絶品お好み焼です。その理由は広島では最厚の30ミリの鉄板なので遠赤外線効果でお好み焼中心までじっくりと火が通ります。また、小麦粉を水ではなく、”強炭酸水”で溶いているため生地に空気が含まれ最高のお好み焼きに仕上がるのです。
広島肉玉そば
焼き手はオタフクソースで開業研修講師をしていました。全国でお好み焼店の開業サポートを行い、お好み焼を焼いた枚数は万枚オーバーです。広島のお好み焼は腕次第！
王様のステーキ
大迫力の肩ロース1ポンドステーキを特価にて提供しています。30ミリの極厚鉄板でジュージュー豪快に焼くと、柔らかく美味しくいただけます！！
| 営業時間 | 11:00 – 14:00 17:00 – 22:00L.O. 21:30 |
| 住所 | 広島県広島市西区観音町16-4 |
| 電話番号 | 082-234-7200 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | お車 駐車場9台 広電宮島線 観音町下車1分 観音町駅から82m |
| 予算 | 夜：￥2,000～￥2,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 56席 （テーブル席20席、座敷36席） |
| サービス料・チャージ | なし |
