気軽につまめる種類豊富なおつまみ！
“醗酵”という店名の通り、当店のメニューは塩麹や甘酒などを使用した、優しくて味わい深いお料理ばかり。お酒との相性を考え、手軽につまんでいただける一品を10～15種類程ご用意しております◎なかでもおすすめは「吟醸粕漬けトマト」。また濃厚なチーズ×白みその発酵食品同士、相性抜群のピザに、はちみつをかけて食べる「いろいろチーズとはちみつの白みそピザ」もオススメです。
ワイン、日本酒など160種類以上有り！
ご飲食以外にも販売のみも大歓迎です！購入できるお酒はワイン66種類、日本酒78種類、焼酎18種類、梅酒・リキュール58種類ほど有り！飲み比べセットやグラスで飲んでみて気に入ったお酒を購入される方も多数！気になるお酒は本数によっては試飲も可能です！宅飲みなどで珍しい日本酒を持っていけば盛り上がること間違いなし！
目の前に川が流れる抜群のロケーション！
目の前に川が流れる抜群のロケーションに佇む当店は、元々あった駐車場を活かし、線やライトを残したお洒落な雰囲気。お席は、お一人様のサクッと飲みやお仕事帰りの一杯に最適なカウンター席と、大人のデートにぴったりのテラス席をご用意。雨天時やテラス席が満席の際には店内にイートインスペースもございます◎ぜひ気心知れたお仲間と語らう素敵な時間を当店でお過ごしください。冬はヒーターや膝掛けなどもございます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 15:00L.O. 14:30 17:00 – 22:00L.O. 21:30 土 11:00 – 15:00L.O. 14:30 17:00 – 22:00L.O. 21:30 日・祝日 11:00 – 15:00L.O. 14:30 17:00 – 20:00L.O. 19:30 ■ 定休日 なし |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区北浜1-1-9ハウザー北浜 1F |
| 電話番号 | 06-4708-6559 |
| 喫煙 | テラス席のみ喫煙可能となっています。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 北浜駅29番出口から80m 御堂筋線 淀屋橋駅から徒歩10分 北浜駅から208m |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 20席 |
| サービス料・チャージ | 17時以降 お通し代 1人300円をいただいております。 |
