備長炭で焼き上げてます！
当店の顔とも言える串焼き！備長炭でじっくりと焼き上げる串焼きは、遠赤外線効果でお肉の内側までしっかりと火が通り、お肉の旨味と肉汁がギュッと凝縮されています。備長炭で焼き上げることで香りが豊かになり、新鮮な食材の良さをさらに引き立ててくれます。
隠れた絶品！
ごろっとした山芋をろばた焼きに！やまいもの甘みが、備長炭で焼き上げることで増し、香りも豊かになります。皮はパリッと焼き上げ、おこげも香ばしくてたまりません☆添えつけのわさびをちょこっと乗せて食べてみてください！今までに味わったことのない絶品間違えなしです！
豪快さに圧巻！
でっか～い有頭海老を贅沢にも1尾使用しました！有頭海老に豚バラを巻き、炭火でじっくりと焼き上げます。豚バラもさることながら、エビのかりっとした食感と、豚バラ巻と炭火焼でダブルで旨味をギュッと閉じ込められているため、海老の甘みが口の中いっぱいに広がります！
| 営業時間 | 月・火・水・木・日 17:00 – 00:00L.O. 23:30 金・土・祝前日 17:00 – 02:00L.O. 01:30 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 群馬県高崎市通町33-51Ｆ |
| 電話番号 | 027-386-6898 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | ＪＲ高崎駅西口から 徒歩4分 高崎駅（ＪＲ）から269m |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード不可 |
| 席数 | 20席 （20席） |
| サービス料・チャージ | なし |
