「本格懐石料理と新鮮な食材が楽しめる隠れ家的名店」
三ノ宮の「料理人たに田」は、毎日仕入れる新鮮な魚や旬の野菜を使用した懐石料理が堪能できる名店です。和の伝統を守りつつ、新しいアプローチを加えた創作料理が魅力。落ち着いた店内で、心温まるおもてなしと共に、美味しいひとときを過ごせます。
「和と洋を融合させた独自の創作料理」
「料理人たに田」では、新鮮な刺身から、旬の食材を使ったグラタンなどの折中料理まで、多彩なメニューを楽しめます。特に、神戸牛や淡路島のあわびソテーなどの絶品料理は一度食べたら忘れられない美味しさ。和と洋のバランスが絶妙です。
「心温まる人柄と美味しい料理に囲まれたひととき」
温かい人間関係が感じられる「料理人たに田」では、毎回新しい発見がある日替わりメニューを楽しめます。職人の技が光る料理一品一品はどれも素材の味を最大限に引き出し、素晴らしい美味しさを提供。大将との会話も楽しみながら、特別な時間を過ごせるお店です。
| 営業時間 | 月 17:00 – 23:00 L.O. 22:30 火・水・木・金・土 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 17:00 – 23:00 L.O. 22:30 日 定休日 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-11 バレイビル 1F |
| 電話番号 | 078-321-5885 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | JR三ノ宮駅から徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から149m |
| 予算 | 夜：￥8,000～￥9,999 昼：￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| 席数 | 21席 （カウンター7席、テーブル4席×2、お座敷6席） |
| サービス料・チャージ | なし |
