生産者と共に生み出す、こだわりの一皿
料理の出発点は、生産者との対話から。食材の「本当の旬」を見極める目と、その魅力を最大限に引き出す技が出会い、ここでしか味わえない特別な料理が生まれます。一皿に込められた想いを、ぜひ五感でお楽しみください。
伝統を守り、新たな美味を追求する
日本料理の技法を大切にしながらも、常に新しい挑戦を続けています。食材の組み合わせや調理法に工夫を凝らし、訪れるたびに新しい驚きを感じられる料理をご提供。伝統と革新が融合した逸品をご堪能ください。
料理を彩る、器と酒のこだわり
器は料理の着物。料理の魅力を引き立てるため、全国から選び抜いた器を使用しています。また、料理ごとに最適な地酒をソムリエのように選定。味わいのハーモニーを楽しめる、特別なひとときをお届けします。
| 営業時間 | 火・水・木・金・土 11:30 – 15:30 17:00 – 22:00 日 11:30 – 15:30 月 定休日 ■ 営業時間 昼席(最終入亭時間13:30) 夜席(最終入亭時間20:00) ■ 定休日 年末年始、日曜日の夜席、月曜日 |
| 住所 | 香川県高松市百間町7-7 |
| 電話番号 | 087-851-7166 |
| 喫煙 | 席では禁煙、店舗内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | フェリー通りから百間町を東に入り５０ｍほど JR高松駅より車で5分、徒歩15分 琴電 片原町駅より徒歩1分 片原町駅（高松）から121m |
| 予算 | 夜：￥20,000～￥29,999 昼：￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 席数 | 12席 （堀こたつや椅子席など、全て個室12室(各部屋により収容人数が異なります)） |
| サービス料・チャージ | ◆うどん会席、会席御膳 ／ サービス料・お部屋代 飲食の15% ◆会席コース ／ サービス料・お部屋代 飲食の25% ◆菜食コース・美彩コース ／ サービス料・お部屋代 飲食の10% |
