旬の食材をふんだんに使用したこだわりの一皿！
素材の質にこだわり仕入れする天然鮮魚や黒毛和牛、旬の食材を使用し、見た目や味わいの優美さのみならず、身体にも優しい料理を心掛けております！
約40種のワインやジャパニーズウィスキーをご用意！
経験豊富なソムリエが選び抜いた約40種のワインのほか、山崎12年や白州・響などのジャパニーズウィスキー、日本酒も多数取り揃えております！
鉄板焼きの名店「みたき」！
福岡県は桜坂より、鉄板焼きの名店を併設いたしました。日本料理とフレンチが調和した、モダンで革新的な鉄板焼コースをお愉しみくださいませ！
| 営業時間 | 17:00 – 23:00 （最終入店21:00） |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービル B1F |
| 電話番号 | 03-6441-3444 |
| 喫煙 | 喫煙可能席で電子タバコのみ喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線 赤坂駅1番出口 徒歩2分 東京メトロ各線 赤坂見附駅10番出口 徒歩4分 東京メトロ各線 溜池山王駅7番出口 徒歩6分 赤坂見附駅から274m |
| 予算 | ￥15,000～￥19,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 33席 |
| サービス料・チャージ | 鉄板焼カウンター席サービス料10%、カウンター席サービス料10%、 個室席サービス料15% |
