
最高の酒のアテが揃う「ショートホープ」
「ショートホープ」では、酒にぴったりな一品料理が楽しめます。道産ミノの薄造りやあさりの酒蒸し、絶品の沖漬けなど、どれも酒のアテに最適。特にホタルイカの沖漬けは、その旨味が染み込んでお酒が進む最高の一品です。


ユニークで美味しい肉料理
コリコリの食感が特徴のハツモト(牛の大動脈近くの部分)や、絶妙な焼き加減の道産牛タタキ風が楽しめます。赤身肉のタタキは脂肪が少なく、ジューシーで柔らかく、山盛りの薬味がアクセントとなり、味わいが豊かです。
食事と酒を楽しむ居心地の良い空間
「サケノミバ」をコンセプトに、酒のアテとしてちょうど良いボリュームの一品料理が楽しめます。スライスオニオンとレモンの相性抜群な道産ミノ薄造りや、出汁まで飲み干したくなるあさりの酒蒸しなど、どれも丁寧に作られた料理です。

| 営業時間 | 月・火・水・木・金 18:00 – 03:00L.O. 02:00 土 17:00 – 03:00L.O. 02:00 日 18:00 – 23:00L.O. 料理22:00 |
| 住所 | 北海道帯広市西2条南10-8 |
| 電話番号 | 0155-66-5201 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 帯広駅から340m |
| 予算 | ¥3,000~¥3,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 12席 (カウンター席のみ) |
| サービス料・チャージ | なし |









