毎日市場で厳選する旬菜旬魚で、丁寧に仕上げる上質な一皿を堪能
その日その日で選び抜く一級品の食材を用い、一流の職人が腕を振るう魚介料理の数々をご提供。毎日市場で旬菜旬魚を仕入れております。旨さの秘訣は丁寧に仕上げた自家製の出汁。一番人気の「こだわりの出汁海鮮しゃぶ」をはじめ、季節のお造りから海鮮しゃぶしゃぶ、天婦羅盛りまで味わい尽くす「7,700円コース」など逸品揃いです。
お店の味や季節に合わせて吟味された全国の地酒や焼酎を贅沢に
日本料理と相性の良い焼酎や日本酒を各種取り揃えております。魚や肉などそれぞれの素材に合わせて全国津々浦々の地酒を厳選。季節に合う味やその時々で良質な地酒を随時仕入れております。料理とそれぞれのお酒に合う器で提供するため味はもちろん、視覚的に愉しめるのも魅力。
個室完備◆洗練された上質な空間で過ごす優雅なひととき
上品な雰囲気漂う店内には明るさと落ち着きを兼ね備えたカウンターや、プライベートな個室を完備。デートから接待・会食、お仕事帰りの一息まであらゆるシチュエーションに最適です。大切な日にはサプライズのお手伝いも承りますのでお気軽にご相談を。また、美酒美食に酔いしれながら、和食の基本を知っている店主との会話もお愉しみいただけます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 – 23:00 不定休。 |
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-22 堺町第一ビル 3F |
| 電話番号 | 080-9105-9608 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 小倉駅徒歩5分 平和通駅徒歩2分 平和通駅から175m |
| 予算 | ￥6,000～￥7,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 24席 （個室、カウンター） |
| サービス料・チャージ | なし |
