「食べるスープ」の原点
長い年月をかけて辿り着いた、唯一無二のこってりスープ。鶏がらと野菜を炊き上げたその味は、スープでありながらまるで料理。深い旨味とすっきりとした後味が、半世紀にわたり多くの心を掴み続けています。
屋台から生まれた一杯
創業者が試行錯誤の末に完成させたスープは、屋台時代から変わらぬ想いが詰まった一杯。どんな日も「お客様に喜ばれる味」を追求し続けた情熱が、今なお丼に込められています。
“こってり”を極めた味
もはや飲むのではなく“食べる”という感覚のスープ。大量の鶏がらと野菜から引き出される濃厚な旨味は、一度食べたら忘れられない味わい。後を引かないキレのあるコクが、多くのリピーターを生んでいます。
| 営業時間 | 11:00 – 02:00L.O. 01:45 ■ 定休日 不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 愛媛県新居浜市高木町2-112 アトランティス 1F |
| 電話番号 | 0897-32-0400 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 【電車】 ◆JR予讃線『新居浜駅』より徒歩約14分 【バス】 ◆瀬戸内運輸 マイントピア『警察前停留所』より徒歩約4分 新居浜駅から964m |
| 予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 32席 |
| サービス料・チャージ | なし |
