親どりとは
柔らかい肉質の若鶏とは異なり、引き締まった身は歯ごたえが強く、噛めば噛むほど染み出る旨味が親どりならではの特徴です。地元・広島県三次市では昔ながらの食材として、老若男女問わず親しまれています。当店は焼き鳥や名物とり足をはじめ、多くのメニューでこの「親どり」を使ったお料理を提供しています。
鳥小屋の焼き鳥は、土佐備長炭100％使用。
昭和29年の創業より70余年、当時と変わらぬ製法で３代目店主が１本１本丁寧に手焼きしています。親どりならではの旨味を引き立てるため、味付けはヒマラヤ岩塩とコショウのみ。長年愛され続けてきた伝統の味を、ぜひ当店でお楽しみください。また当店は焼き鳥や一品料理をはじめ、サラダやご飯物などにも広島県北産の親どりを使用しています。
大・小個室あります
お一人でも気軽に入れるカウンター席や、落ち着いてお食事ができる少人数向けの個室席、最大40名の宴会も可能な大部屋など、ご利用目的に合わせたお席をご用意しています。ご家族、職場、お仲間内でぜひご利用ください。
| 営業時間 | 月・火・木・金・土 17:00 – 22:00 日 17:00 – 21:00 水 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 広島県三次市十日市中3-13-5 |
| 電話番号 | 082-462-2948 |
| 喫煙 | 席では禁煙、店舗内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | JR芸備線 三次駅より徒歩10分 三次バスセンターより徒歩10分 三次駅から647m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 | 40席 （カウンター10席、個室は4室（2名から40名程度）） |
| サービス料・チャージ | なし |
