素材にこだわる新鮮な焼き鳥！
当店では、レバーが苦手な方も思わず「美味い！」と言ってしまうほど臭みがなく、まろやかな舌触りのレバーをご提供！数量限定となっておりますので、お早めにご注文ください！ワインにも合う「白レバーパテ」もおすすめです。その時に一番美味しい逸品を楽しめる「おすすめ6種盛」や希少部位もご用意！
食材の魅力を最大限に引き出せる備長炭！
当店の串焼きは、強火の備長炭で焼くことにより表面はカリッと、中はフワッとジューシーに仕上がります。厳選した地鶏やおすすめのレバーのほか、野菜など素材を活かした自慢の逸品をご堪能ください。また、お酒によく合う一品料理もご用意しております！中でも味噌漬けにした「ささみの一夜干し」はおすすめ！
ドリンクも充実！
芋や麦、黒糖などの本格焼酎を取り揃えております。プレミアム銘柄をなるべくリーズナブルにご提供。ボトルキープも可能です！日本酒は、群馬県よりオリジナルラベルの「龍神」をご用意。辛いものにも甘いものにも合わせてお楽しみいただけます！また、温度や湿度が程よい採石場跡で保管されたワインもございますのでぜひ！
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:00 土・日・祝日 16:00 – 23:00 |
| 住所 | 東京都品川区旗の台5-13-12 |
| 電話番号 | 03-6426-2239 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前にて喫煙可能です。 ※灰皿をお貸出しします。 |
| 最寄駅 | 東急大井町線 旗の台駅徒歩南口徒歩1分 東急池上線 旗の台駅徒歩南口徒歩1分 旗の台駅から110m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 席数 | 20席 （カウンター10席、テーブル2席、掘りごたつ８席） |
| サービス料・チャージ | 330円(税込) |
