一串、一串魂を込めて焼き上げます！
窯元直送の高級紀州備長炭を使用！素材の味を最大限に引き出すため、炭に塩加減、そして焼きにとことんこだわります！遠赤外線効果で表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げます。炭火の香りが立ち込める店内、都会の雑踏を忘れる佇まいで、大人飲みに最適★
全てにこだわる魂の串焼きをご賞味あれ◎
鶏は鮮度抜群の「朝挽きどり」を使用。鶏の食感を最大限に活かすため、串はやや大きめで提供。炭火の遠赤外線効果で外はカリッと、なかはふんわりジューシーに焼き上げます◎その他旬野菜の焼き物もご用意しています！
大人の隠れ家◎
温かみのある落ち着いた店内には、限定のおすすめドリンクや旬の食材を使った店主こだわりのメニューがずらり♪店内は炭火のいい匂いが立ち込め、食欲を掻き立てます♪仕事終わり・二次会・飲みデートなど、いつのも仲間と語らう場所にぴったりです♪
| 営業時間 | 月 17:00 – 00:00 L.O. 23:00 火・水・木 11:30 – 14:00 17:00 – 00:00 L.O. 23:00 金 11:30 – 14:00 17:00 – 01:00 L.O. 料理00:00 ドリンク00:30 土 17:00 – 01:00 L.O. 料理00:00 ドリンク00:30 日・祝日 17:00 – 23:00 L.O. 22:00 ■ 営業時間 食材が無くなり次第閉店 ■ 定休日 不定休(お盆、年末年始等の臨時休業あり) |
| 住所 | 大阪府大阪市北区兎我野町3-19 兎我野ビル1階 |
| 電話番号 | 06-6316-2711 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 地下鉄東梅田より徒歩7分 地下鉄南森町より徒歩7分 東梅田駅から543m |
| 予算 | 夜：￥3,000～￥3,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 22席 |
| サービス料・チャージ | お通し代330円 |
