※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
府中焼きの魅力を味わう
広島焼とはひと味違う府中焼きを楽しめるお店です。豚バラの代わりにミンチ肉を使用し、外はカリッと中はふわっと仕上げるこだわりの焼き方。もやしを入れず、下生地と具材を30分かけてしっかり密着させるので、ジューシーで香ばしい味わいが堪能できます。鉄板越しに作られる臨場感も楽しめます。
一度食べたらやみつきの府中焼き
手間暇かけた府中焼きは、外側のパリッと感と内側のふんわり感が絶妙。ミンチ肉の旨みが生地に染み込み、他では味わえない特別な一枚に仕上がっています。豚キムチやとんぺい焼など、サイドメニューも充実しており、ランチや宴会などさまざまなシーンで楽しめます。
アットホームな雰囲気で楽しむ鉄板料理
店内は全席鉄板完備で、奥にはお座敷もあり宴会にも最適。昼も夜も気軽に立ち寄れる雰囲気で、元気な大将と会話を楽しみながら料理を味わえます。府中焼きのほか、半熟目玉焼き入りの豚キムチや酒の肴にぴったりのとんぺい焼など、鉄板料理の魅力を存分に楽しめます。
| 営業時間 | 11:00 – 14:00 17:00 – 23:00 |
| 住所 | 広島県広島市東区光町2-4-4 |
| 電話番号 | 082-506-1048 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 広島駅新幹線口から徒歩5分 広島駅から665m |
| 予算 | 夜￥1,000～￥1,999 昼～￥999 |
| 支払い | カード不可 |
| 席数 | 25席 （テーブル席：2席、カウンター席：5席、座敷：2席） |
| サービス料・チャージ | なし |
