※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
手仕事が光る名物クリームコロッケ
旬の魚と野菜を軸に、丁寧な仕込みが生きる料理を楽しめる小さな名店。中でも手作りのクリームコロッケは、なめらかな口当たりとやさしいコクが際立つ逸品。14席のみの落ち着いた空間で、大将の感性に身を委ねながら味わう時間は、日常を少し特別にしてくれる。
骨なし豚足焼きと日本酒を嗜む夜
香ばしく焼き上げた骨なし豚足は、外はカリッと中はとろり。素材の旨みを引き出す火入れに、大将の確かな腕を感じる。日本酒は種類豊富で価格も良心的。大将のベストパフォーマンスを信頼し、料理と酒を楽しみたい大人にこそ訪れてほしい一軒。
旬を味わう刺身と野菜天ぷら
季節ごとに厳選された新鮮な刺身と、旬野菜の甘みを引き出した天ぷらが印象的。派手さよりも本質を大切にした料理は、どれを食べても満足度が高い。席数が限られているため予約がおすすめ。料理人の気質と哲学に共感できる人ほど、深く心に残る時間を過ごせる。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:30 – 22:30 L.O. 料理22:00 日 定休日 日曜+不定期でお休みいただきます |
| 住所 | 福岡県福岡市東区箱崎3-9-38 明石ビル 1F |
| 電話番号 | 080-4311-0666 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR箱崎駅より徒歩７分 地下鉄箱崎九大前駅より徒歩７分 箱崎駅から305m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 席数 | 14席 （カウンター6席、テーブル４×2） |
| サービス料・チャージ | お通し200円ある場合がございます。 |
