
「名人和牛」使用の【炊き肉】
【炊き肉】とは、A4上〜A5ランクの「名人和牛オレイン酸55%」の肉と、たっぷりの「国産野菜」を特注の鍋で《炊く》ご当地グルメ。肉汁と野菜の水分、特製のタレだけで炊き上げます。油不使用&野菜たっぷりで、女性にも◎オレイン酸配合の上質な肉だからアクも出ません!野菜と肉の旨味たっぷりで、自家製タレ等と相性抜群。一度食べればやみつきに♪〆は「黒カレー雑炊」や「チーズリゾット」で!


至高の【名人和牛オレイン酸55%】
配合飼料【名人】を使用し産地にかかわらず徹底した統一管理のもとで肥育されたA5ランクの名人和牛はオレイン酸の含有量が他の和牛よりも多くなるのが特徴で、しつこくないさっぱりとした脂なので胃もたれしにくく、悪玉コレステロールを除去してくれる特徴がある健康志向にもってこいの和牛といえます。産地にこだわらずどこで肥育されても良い餌を与え、良い環境で育てられた和牛は美味しい和牛となるお手本のような和牛です。
炊き肉と相性抜群のドリンク
ドリンクも種類豊富にご用意しています。どのドリンクも「炊き肉」と相性抜群!お肉メインに合う琥珀ビールやこだわりの金の抹茶ハイなどをご用意。ワインもお肉に合うものをオーナーが厳選し、種類豊富に取り揃えています。その他、ハイボールや日本酒、焼酎、果実酒などバリエーション多数。お好きなお酒と炊き肉のコンビネーションをお楽しみ下さい♪

| 営業時間 | 月〜金 17:00 – 23:00 土・日 12:00 – 15:00 17:00 – 23:00 祝日 12:00 – 15:00 L.O. 14:30 17:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 ■ 定休日 【年末年始は31日〜3日お休みを頂きます。】詳細は店舗にお問い合わせください。 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂3-2 神楽坂Kビル 1F |
| 電話番号 | 03-5946-8838 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 「飯田橋駅」より徒歩2分 「神楽坂駅」より徒歩8分 飯田橋駅から416m |
| 予算 | 夜:¥5,000~¥5,999 昼:¥1,000~¥1,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
| 席数 | 29席 |
| サービス料・チャージ | なし |












