新鮮な鮮魚は毎日仕入れています。
当店は新鮮なお刺身が一押しです。日替わりでさまざまな鮮魚を仕入れておりますので、その日の出会いをお楽しみください！また、博多名物のごまかんぱちも大変お勧めです。新鮮なかんぱちに、九州の甘口醤油に練りゴマとすりゴマを混ぜたタレをたっぷり和えて！
暑い夏こそ、炙りもつ鍋で夏バテ対策を！
博多の地元人も認めたわらじやの【炙りもつ鍋】もつは鹿児島県産の黒毛和牛小腸を使用。もつを炙ることにより余分な脂を落としつつ、旨味を凝縮させております。秘伝のダシは九州のさっぱり甘口醤油がベースなので夏場でもペロリと食されるお客様が多数です。もつの他にキャベツ、ごぼう、ニラ、豆腐が入ってますので滋養強壮に最適、スタミナ満点なので夏バテ気味なあなたへ！
秘伝のタレにくぐらせた、やみつき手羽先唐揚げをどうぞ
大ぶりの手羽先を約7分じっくり揚げて、20年継ぎ足しで使用している秘伝のタレにくぐらせて、数種のスパイスを振りかけた逸品！外側はカリッと、中はジューシーに仕上がっています。ビールが止まりません！！自慢のやみつき手羽唐揚げです！一本150円でご提供しております。
| 営業時間 | 月～木・日・祝日：17:00 – 00:00（L.O. 料理23:00 ドリンク23:30） 金・土・祝前日：17:00 – 01:00（L.O. 料理00:00 ドリンク00:30） ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 大阪府大阪市都島区東野田町1-14-1 第5晃進ビル 1F |
| 電話番号 | 06-6354-2238 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 京阪電鉄本線京橋駅 徒歩2分／長堀地下鉄長堀鶴見緑地線京橋駅 徒歩1分／JR京橋駅 徒歩5分 京橋駅から256m |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 44席 （掘りごたつ20席、テーブル18席、カウンター6席 ） |
| サービス料・チャージ | 単品でのご注文の場合、お通し代として300円（税抜）頂戴しております。 |
