※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
独特すぎる鉄板と野菜の旨さ
ドーム型の鉄板を使った調理法が印象的なお店。鉄板の溝に注がれる“魔法の水”で野菜を蒸し茹でにするため、シャキシャキ感と瑞々しさが段違い。素材の甘みが引き立ち、ご飯が進む味わいです。焼肉店でありながら、野菜の美味しさに驚かされる一軒。
臭みゼロの絶品ホルモン
新鮮なホルモンは下味がしっかり入り、鉄板の頂上で焼くことで脂の甘みが際立ちます。プルプルとした食感で、噛むたびにジューシーな旨味が広がるのが魅力。味噌ベースのタレとの相性も抜群で、ホルモン好きなら必ず満足できるクオリティです。
最後まで計算された〆の一品
食事の締めには、鉄板の溝を使って仕上げる特製の一杯。肉と野菜の旨味、タレのコクがしっかり絡み、濃厚なのに後味は軽やか。柔らかくツルツルした麺は歯切れも良く、思わず箸が止まらなくなります。最後の一口まで楽しめる完成度です。
| 営業時間 | 月 15:00 – 00:00 火・水・木・金・土・日 11:00 – 00:00 ■定休日 無休 |
| 住所 | 京都府舞鶴市字浜467-2 |
| 電話番号 | 0773-62-2140 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | JR東舞鶴駅から徒歩10分 東舞鶴駅から740m |
| 予算 | 昼￥1,000～￥1,999 夜￥5,000～￥5,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| 席数 | 50席 |
| サービス料・チャージ | 店舗へお問い合わせ下さい。 |
