「雪降り和牛」を贅沢に堪能！
当店で味わえる山形県産「雪降り和牛」は、寒暖差が激しい尾花沢の地で上質な脂を身につけた、未経産のメス牛です。中でも月齢32ヵ月という長く厳しい飼育定義をクリアしたもののみが出荷される、希少価値の高い逸品。さらっと軽やかな脂と濃い肉の旨味が特徴で、店主が心底惚れ込んだ上質な銘柄牛です！
和牛とのマリアージュが楽しめる厳選ワイン！
雪降り和牛や黒タン・黒ハラミによく合う赤ワインを厳選。卸のプロの目で見極められた上質な一杯と、お肉とのマリアージュを贅沢にご堪能いただけます。また生ビールやサワー・ハイボールに焼酎などの定番どころも豊富にご提供。健康を気遣う方には特茶ハイや黒ウーロンハイがオススメです！
豊富なテーブル席や半個室席有！
当店は八丁堀駅3分、ほか複数路線からアクセス良好◎店内はカウンター席と豊富なテーブル席・そして最大4名様・6名様がご利用いただける半個室席を完備しており、おひとり様からご宴会まで多彩なシーンに対応しております。また2階席は最大約25名様の貸切利用が可能！
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 14:00 17:00 – 23:00 土 17:00 – 23:00 日 定休日 |
| 住所 | 東京都中央区八丁堀3-9-5 |
| 電話番号 | 03-5542-0440 |
| 喫煙 | 喫煙可能席のみ喫煙可能です。 ※スタッフに喫煙を申し出たら分煙にし、店内で喫煙可能となっています。 |
| 最寄駅 | 八丁堀駅徒歩3分 宝町駅徒歩5分 新富町駅徒歩7分 京橋駅徒歩7分 茅場町駅徒歩8分 東京駅徒歩10分 宝町駅から238m |
| 予算 | 夜：￥8,000～￥9,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 47席 （1階（テーブル席、カウンター席、半個室）、２階（テーブル席、半個室）） |
| サービス料・チャージ | なし |
