100％国産の「やきとん」「もつ刺し」は必見！
鮮度・品質に自信あり！朝〆直送の新鮮なモツを1本1本丁寧に串打ちしています。名物の【やきとん】は、人気のカシラをはじめ、レア焼きでみずみずしいレバなど様々な部位をご提供。備長炭を使用するため、外はカリッと中はふっくらジューシーな炭の香りをまとった仕上がりです！
こだわりの『自家製メニュー』も充実！
人気の「牛もつ煮込み」は、野菜少なめでたっぷり入ったモツの旨味が凝縮した一品。揚げ・焼きから選べる「ギョーザ」は、カシラと豚トロの自家挽き肉を使用し、ジューシーで溢れる肉汁が特長です。なんこつを入れた食感が楽しい「つくね」は、大葉の香りがアクセント！これらの人気メニューが一度に味わえる、料理9品＋ビール含む2.5H飲み放題付のお得なコース（4,000円）もあります！
地元で長年愛されてきたアットホームなお店！
大宮駅2分のところに店を構える当店は、どこか懐かしさのある温かみ溢れる空間が魅力です。1階と2階の2フロアには、カウンターやテーブル席を全32席ご用意。調理風景が見えて臨場感が味わえる1階席は、店主との会話も楽しめます。フロア貸切も可能な2階席は、野球などスポーツ観戦ができる大型テレビを完備！
| 営業時間 | ■営業時間 [月～金] 16:30～24:30 (L.O 23:30) [日] 16:30～23:30(L.O 22:30) ■ 定休日 年末年始・GW・不定休 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-70 |
| 電話番号 | 048-856-9886 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR大宮駅東口から徒歩2分 大宮駅から214m |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 席数 | 32席 |
| サービス料・チャージ | なし |
