
魚介の旨味が光る、山梨発の淡麗系ラーメン
富士山の湧水と淡水魚の煮干し、甲州地どりの出汁を合わせた澄んだスープが特徴。全粒粉入りのパツン細麺と、ドライトマトなどの山梨県産食材が見事に調和する一杯です。


コシ抜群の吉田のうどんも堪能できる
極太で硬めの食感がクセになる郷土料理・吉田のうどんも提供。醤油ベースの濃いめのつゆと一緒に、しっかり噛んで味わう独特の麺は、地元の味を体感するのにぴったり。
ラーメンと相性抜群の“炙り飯”は必食
サイドメニューの炙り飯は、魚介出汁の旨味とバターの香ばしさが融合した一品。ラーメンのスープをかけてリゾット風にした“背徳飯茶漬け”も人気で、最後の一口まで楽しめます。

| 営業時間 | 11:00 – 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日 セレオ甲府に準ずる |
| 住所 | 山梨県甲府市丸の内1-1-8 セレオ甲府 5F |
| 電話番号 | 055-225-3600 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | 【電車でお越しの方】 JR中央線甲府駅 改札出て南口方面向かった駅ビルの セレオ甲府5階飲食階へ 【お車でお越しの方】 JR中央線甲府駅横 リパークセレオ甲府駐車場駐車後セレオ甲府へ 1500円以上の施設内買い物等で1時間無料有 甲府駅から38m |
| 予算 | ~¥999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、 nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
| 席数 | 48席 (4人掛けテーブル席12卓) |
| サービス料・チャージ | なし |












