四季を通して変わらない味と豊富な滋養
あなごは四季を通して変わらない味と豊富な滋養が重宝されています。当店のあなごは瀬戸内産をはじめ、三陸・気仙沼産などの新鮮で肉厚な国産天然穴子のみ使用しております。
創業時からの継ぎ足しの煮汁
厳選したあなごを創業時からの継ぎ足しである、焼いた穴子の頭と骨からとった煮汁で丁寧に煮あなごに仕上げ、提供しております。その凝縮された旨み、ふっくらとした柔らかさと味わいをお楽しみください。
穴子は食べて美味しく栄養価の栄養価の高い食材です。
当店では、厳選した穴子を創業時からの継ぎ足しである、焼いた穴子の頭と骨から取った煮汁で丁寧に煮あなごに仕上げ、提供しております。その凝縮された旨み、ふっくらとした柔らかさと味わいをお楽しみください。
| 営業時間 | 月・土 18:00 – 22:00 L.O. 21:30 火・水・木・金 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 18:00 – 22:00 L.O. 21:30 日 定休日 ■ 定休日 祝日不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 香川県高松市瓦町2-8-6 |
| 電話番号 | 087-831-4225 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 電車：高松琴平電気鉄道瓦町駅より徒歩約3分 車：高松自動車道高松中央ICより約21分 瓦町駅から188m |
| 予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 昼：￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 席数 | 24席 （（半個室あり）） |
| サービス料・チャージ | なし |
