関東風・関西風が選べる希少な青うなぎ
全国でも珍しい、関東風・関西風の焼き方をお好みで選べる鰻料理店。扱うのは、ふっくらと脂が乗った山梨県産「青うなぎ」。伝統を大切にしながら、食べる方に寄り添う自由な鰻の楽しみ方をご提供します。
化学調味料不使用の、からだに優しい鰻
当店の鰻料理は、化学調味料を一切使わず、素材の味を引き立てるタレで丁寧に仕上げています。上鰻重やう巻き、肝焼きなど、繊細で深みのある味わいが自慢。はじめての方にもリピーターにも選ばれています。
ゆったり寛げる、和のあたたかみ
オープン間もない清潔感のある店内には、大きめのテーブル席をご用意。ひとりでもグループでも心地よく過ごせる空間です。鰻の焼き上がりを待つ時間さえも、香りとともに楽しんでいただけます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・祝前日・祝後日 11:00 – 19:00L.O. 18:00 金・土・日・祝日 11:00 – 20:00L.O. 19:00 ■ 定休日 不定休となりますので店舗へ直接ご連絡ください |
| 住所 | 山梨県山梨市下栗原1138 |
| 電話番号 | 050-8887-2606 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 山梨市駅から車で8分 山梨市駅から2,458m |
| 予算 | 夜：￥5,000～￥5,999 昼：￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 44席 （テーブル11席） |
| サービス料・チャージ | なし |
