※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
炭火が引き出す和牛の最高点
日替わりで仕入れるA5和牛を、その日の状態に合わせて丁寧に炭火で焼き上げる本格派。銘柄にこだわるのではなく「いま最も美味しい肉」を選ぶ姿勢が魅力です。しっとり柔らかく旨味あふれる炭火焼きは、香ばしさも格別。大人が気軽に楽しめる上質な肉時間を味わえます。
一品料理に宿る職人の情熱
炭火焼きだけでなく、一品料理にも妥協なし。農家直送の野菜や厳選素材を使ったメニューが揃い、中でも名物のミートスパは特製平打ち生パスタとハンバーグの組み合わせが圧巻。熱々を目の前で仕上げるライブ感も魅力です。味はもちろん見た目も楽しめる逸品が勢揃い。
五感と感性で楽しむ大人の肉バル
ライブ感あふれるオープンキッチンで、香り・音・温度まで五感で楽しめる空間。席間にゆとりを持たせた設計で、デートや女子会、会食にもぴったり。ワインや国産ウイスキー、大人のレモンサワーなどお肉を引き立てるドリンクも豊富。ラグジュアリーなのに肩肘張らず楽しめる大人の隠れ家です。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:00 土・日・祝日 11:30 – 23:00 ※平日ランチは前日までのご予約に限ります。 ※営業時間外でのご利用希望に関してもお気軽にお問い合わせください。 |
| 住所 | 東京都港区赤坂3-21-8 高和赤坂ビル 2F |
| 電話番号 | 03-6441-0205 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 ※紙は公共の喫煙ブースまでご案内してます。 |
| 最寄駅 | 赤坂見附駅10番出口から徒歩1分 赤坂駅から1番出口から徒歩5分 赤坂見附駅から101m |
| 予算 | 夜￥8,000～￥9,999 昼￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 席数 | 27席 （カウンター9席 テーブル席18席） |
| サービス料・チャージ | アラカルト注文に関してサービス料10%頂戴しております。 |
