※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
鶏白湯の概念を覆す一杯
丸鶏とモミジを長時間煮込み、鶏の旨味だけを極限まで引き出した濃厚鶏白湯が主役。とろりとした口当たりながら重すぎず、魚介の旨味が重なり最後まで飲み干せる完成度です。茨城屈指の濃度を誇るスープは、ひと口目から圧倒的な存在感を放ち、鶏白湯好きにはたまらない満足感を与えてくれます。
麺とスープの完成された調和
国産小麦100％の自家製麺は、もちもちとした食感と小麦の香りが際立つ仕上がり。濃厚な鶏白湯スープをしっかり持ち上げ、噛むたびに旨味が広がります。極太麺や中細麺など、メニューごとに計算された組み合わせが魅力で、スープと麺の一体感を存分に楽しめる一杯です。
具材も主役級の贅沢さ
ネギや玉ねぎ、メンマに加え、つくねや鶏・豚のチャーシュー、香ばしいフライドオニオンまで揃う豪華なトッピング。柚子皮や青のりが香りにアクセントを添え、最後に目を引く金箔が特別感を演出します。見た目の華やかさと食べ応えを兼ね備え、満足度の高い一杯に仕上がっています。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 – 15:00 17:30 – 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 茨城県古河市大堤620-6 |
| 電話番号 | 0280-33-6580 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 国道4号線ベイシア古河店隣り（北側）です 古河駅から1,422m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 席数 | 24席 （カウンター12 テーブル3） |
| サービス料・チャージ | なし |
