旬素材に一手間加えた逸品「少しずつの沢山」！
こだわりの逸品を沢山食べて頂きたいので、「少しずつの沢山」をご提供しております。季節に合わせた厳選お肉や逸品料理をご提供します。店主のおまかせにて、その日に仕入れた季節の旬食材に合わせてお出し致します！
料理長一押しかぶくスペシャルコース！
当店にご来店の際には、是非ともお得なコースをお楽しみください。宮崎牛A5ランクをシンプルに味わえるしゃぶしゃぶコースもご用意しております。先付けの創作料理、シンプルに焼き上げたお肉の品々、〆の御飯モノに至るまでご満足いただけると思います。
独自のルートで仕入れた肉の最高峰をご堪能ください！
お肉を使った様々な創作料理をご用意しております。『宮崎牛Ａ５サーロインしゃぶしゃぶ丼』、『宮崎牛A5サーロインの肉そうめん』、『肉の最高峰シャトーブリアン』、宮崎牛A5ランクの和牛を使った料理をお召し上がりください。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 – 04:00L.O. 03:45 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 東京都新宿区歌舞伎町2-22-1ホテルシェーナ 2F |
| 電話番号 | 03-6265-9208 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | JR新宿駅 より徒歩5分 都営大江戸線 東京メトロ副都心線 東新宿駅 より徒歩3分 東新宿駅から358m |
| 予算 | ￥10,000～￥14,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 40席 （カウンター席も含めた席数です） |
| サービス料・チャージ | サービス料10% |
