彩り豊か。旬の恵みを閉じ込めた日替わりのひと皿
旬を迎えた魚や野菜を使い、そのときだけの味わいを楽しめる日替わりの料理をご用意しています。素材の良さを素直に届ける味付けを心がけ、ワインとの調和を考えて生まれるひと皿が魅力。彩りや盛り付けにもこだわり、目でも舌でも満たされます。
常時60種類以上。多彩なボトルワインで広がる自由な楽しさ
豊富なラインナップのボトルワインは60種類以上。オーナーが足を運ぶ試飲会での出会いや、信頼する酒屋のおすすめから厳選し、泡・白・赤・ロゼ・オレンジ・デザートワインまで多彩な味わいをご用意しています。料理に合わせるのはもちろん、お好きな1本を自由に楽しめるのが魅力。“ワインが好きな方に、気軽に味わっていただきたい”という想いを込めたラインナップです。
陸前高田から届く海の幸や地元野菜で仕立てる、季節の逸品
岩手・大船渡の漁港から直送される魚介を中心に、季節の移ろいと素材本来のおいしさを生かしたひと皿をご提供しています。仕入れのこだわりは、昔から慣れ親しんだ岩手の恵みをお店でも伝えたいという想いから。なかでも自慢は、陸前高田から届く新鮮な海の幸で、食材の魅力を引き出す調理法でお届けします。ほかにも、産地直送のフルーツや地元川越の野菜をふんだんに使用。フレンチやイタリアンの技で丁寧に仕上げます。
| 営業時間 | 月・水・木・金 17:00 – 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 12:00 – 14:30L.O. 料理13:45 ドリンク14:00 17:00 – 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 火 定休日 《変則営業日程》 ▶︎1/13(火)〜16(金) 4連休頂戴します 御予約はお電話、またはInstagramのDMからも承っております。 お休み中のお問い合わせはInstagramからお願いいたします。 |
| 住所 | 埼玉県川越市新富町1-3-9 アミティ本川越 202 |
| 電話番号 | 049-227-7136 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 西武新宿線本川越駅から徒歩約3分 東武東上線川越市駅から徒歩約8分 JR,東武東上線川越駅から徒歩約13分 本川越駅から267m |
| 予算 | 夜：￥5,000～￥5,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 30席 （カウンター5席、テーブル25席） |
| サービス料・チャージ | ディナー帯はお席代¥500頂戴しております。 |
