イタリアン酒場サルーテ(SALUTE)

地産地消が織りなす感動のイタリアン
地元食材をふんだんに使った料理が魅力の隠れ家イタリアン。旬の野菜や新鮮な魚介を丁寧に調理し、素材本来の味を引き出します。日替わりメニューも豊富で、訪れるたびに新しい発見があるのも嬉しいポイント。ワインや日本酒、ビールなど、どんなお酒とも相性抜群の味わいを楽しめます。

酒米が主役!感動のリゾット体験
大船渡産つぶ貝と盛岡産アスパラガス、ほうれん草を使った酒米リゾットは、プチプチとした食感と芳醇な旨みが絶妙。酒米「結の香」を使ったリゾットは他では味わえない一品で、訪れた人の多くが「No.1」と絶賛するほど。料理への情熱と丁寧な仕上げが、一皿から伝わる感動の逸品です。

マスターの温もりに包まれる癒しの空間
カウンター越しに交わすマスターとの会話が、この店のもう一つのごちそう。お酒や料理だけでなく、気遣いのこもった接客が心を和ませてくれます。楽しい話題と笑顔に包まれながら、美味しい一皿をゆっくり堪能。まるで友人の家に招かれたような、居心地の良い時間が流れます。

営業時間月・火・水・木・金・土
17:30 – 00:00 L.O. 23:00

日・祝日
定休日
■ 定休日
日曜祝日(不定休)
住所岩手県盛岡市大通1-11-18 名店会館 2F
電話番号019-651-1230
喫煙全席喫煙可能です。
最寄駅JR盛岡駅より徒歩15分
盛岡駅から952m
予算¥4,000~¥4,999
支払いカード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
席数13席
(カウンター5席、テーブル8席 (貸切時は15名様まで可能です))
サービス料・チャージなし

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