【名物】親鳥100%の出汁とチャーシューが魅力の肉そば
当店の自慢は、親鳥100%の出汁を使った「冷たい肉そば」。提供しているお店がなかなかない、山形名物のお蕎麦をご堪能いただけます。麺はもちろん、歯応えしっかりの親鳥チャーシューも絶品！そのほか、かき揚げ蕎麦・かきたま蕎麦など、季節の野菜や食材を取り入れたお蕎麦を5種類ほどご用意しております。
こだわりの食材使用◆いつ来ても楽しめる豊富な日替わりメニュー
お蕎麦以外にも、日替わりメニューを約20種類ご用意しております。食材に特にこだわり、スタッフが定期的に畑や山へ出向いて収穫した素材などを使用。魚料理から肉料理、野菜料理まで、幅広いメニューをラインナップしており、何度訪れても飽きずにお楽しみいただけます。お酒と合わせてお気に入りの一品をどうぞ。
120種程の自然派ワインがおすすめクラフトビールや本格焼酎有
自然派ワインを、赤・白・泡など120種類ほど取り揃えています。メニューはなく、お客様のお好みや気分、ご注文の料理に合わせてスタッフがオススメのワインをご提供。グラス800円～、ボトル5,000円～お楽しみいただけます。また、群馬県高崎市「シンキチ醸造所」の地ビールもご用意。鹿児島県「白石酒造」「中村酒造」や、宮崎県「松露酒造」などの本格焼酎もございますので、様々な味わいをご堪能ください。
| 営業時間 | 月～金：11:30 – 14:00、17:00 – 23:00 土：17:00 – 23:00 定休日：日 |
| 住所 | 東京都千代田区鍛冶町1-10-8 石川第二LKビル 1F |
| 電話番号 | 03-5244-4566 |
| 喫煙 | 喫煙可能席のみ喫煙可能です。 ※テラス席のみ喫煙可能となっています。 |
| 最寄駅 | 神田駅徒歩5分 新日本橋駅徒歩3分 新日本橋駅から187m |
| 予算 | 夜：￥4,000～￥4,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 35席 |
| サービス料・チャージ | チャージ料 300円 |
