店長イチオシ☆ ～特撰豚肩ロースの自家製 生ハムベーコン《燻》～
“香り高き自家製ローストベーコン！”店長イチオシ☆ 特撰豚肩ロースを燻製にし、生ハムベーコンに仕立てました。1408円(税込)でとりあえずすぐに楽しめる一品。燻された香りとともに、ジューシーなお肉の旨味が広がります。一度食べると病みつきに！塩分を抑え豚肉を柔らかく仕上げた切りたての味を御賞味下さい◎
熊本直送！鉄板焼 特選 馬肉ステーキ赤身
熊本の千興ファームさんの馬肉を使った、柔らかいレアのステーキが堪能できます。一口食べれば、ジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、その美味しさに思わず感動！馬肉の特長である旨みと柔らかさを最大限に引き出すため、厳選された部位を使用しています。熟練のシェフが一つ一つ丁寧に焼き上げる自慢のメニューです☆
色んな物が食べられる！燻製盛り合わせ5種☆
【燻製の奥深さを楽しめる！】新鮮な魚やナッツを使ったお洒落な燻製料理を、店長が厳選。とりあえず食べたい時やお酒のお供にぴったり！燻製の香りと深い味わいがシズル感を演出。燻製の深い味わいと香りに魅了されるかも？ぜひご友人やご家族、恋人などと訪れ、新たな燻製の世界を広げてみてください◎
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 14:30 L.O. 14:00 17:00 – 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 土・日・祝日 12:00 – 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 年末年始の営業時間のお知らせ 12月28日まで通常営業 12月29日 12時～24時 ランチ営業なし 12月30日 12時～21時 ランチ営業なし 12月31日 休み 1月1日 休み 1月2日 休み 1月3日 休み 1月4日 休み 1月5日～通常営業 |
| 住所 | 東京都港区新橋3-13-4 イータス新橋 B1F |
| 電話番号 | 03-5843-7787 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 |
| 最寄駅 | 新橋駅烏森口より 徒歩2分！ アスティル新橋ビルの角を右に曲がった柳通沿いのイータス新橋の地下1階です。 専用階段から降りれます。（右側ＥＶも使用可） 新橋駅から180m 新橋駅から183m |
| 予算 | 夜：￥3,000～￥3,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、Alipay、WeChat Pay） |
| 席数 | 70席 （カウンター：12席、テーブル：48席、半個室：4名様用・6名様用(つなげて最大12名様まで可)） |
| サービス料・チャージ | お1人様 チャージ料480円（528）/コースご利用の場合、ランチは無し |
