接待
-
ぶりしゃぶ 大吟上（ダイギンジョウ）
【予算￥6,000～】愛媛県宇和島産の高品質でミネラル豊富な海で育ったぶりは、臭みがなく旨みが凝縮された“アスリートぶり”。
-
すし貫（すしかん）
【予算昼￥2,000～、夜￥8,000～】富山湾で水揚げされた新鮮な地魚を、熟練の職人が丁寧に握る極上の寿司。
-
おくう 新橋店
【予算 夜￥6,000～昼￥1,000～】山形牛を一頭丸ごと仕入れることで、希少部位や特選肉を贅沢に味わえるのが魅力。ミスジや…
-
たん右衛門（たんえもん）
【予算￥10,000～】約3週間かけて熟成・完熟させた黒牛たんは、芳醇な香りとやわらかさ、濃縮された旨味が見事に調和。
-
松阪牛つる屋馬車道店
【予算昼￥3,000～、夜￥15,000～】全体の5%にも満たない希少な牛肉は、赤身の旨みと上品な脂が絶妙に調和しています。
-
京焼肉 京之介
【予算昼￥2,000～、夜￥10,000～】店主が直接目利きして仕入れる和牛ハラミとサガリは、柔らかさと旨味が格別。
-
酒とめし たくを
【予算￥5,000～】厳選された食材を惜しみなく使った料理が魅力。トリュフ卵かけごはんや24時間燻製のベーコンなど、素材の旨…
-
焼鳥 鳥美庵 新宿さくら通り店（トリビアン）
【予算￥6,000～】新潟県産プレミアムコシヒカリを土鍋で炊き上げ、生でも食べられる馬肉と最高級トリュフを贅沢に使用した名…
-
鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店 （-KOTETSU-）
【予算￥6,000～】全国各地の漁港から届く旬魚を使用したお刺身や鮮魚料理が豊富。
-
すき焼き十二天
【予算 夜￥10,000～昼￥1,000～】
