国産黒毛和牛の上質な肉質と、新鮮なホルモンの数々
独自のルートで仕入れ続ける上質な和牛が魅力。店主が選び抜いた純国産のA5ランク黒毛和牛をご堪能いただけます。こだわりのカルビには、総理大臣賞を連覇した宮崎牛を使用。肉の甘みと旨味が凝縮された極上の味わいです。さらに、ハラミやセンマイなどホルモンも勢揃い！使用するのは、上質な黒毛和牛の内臓。見た目でもわかるほど新鮮なホルモンは、炭火でじっくり火を通して召し上がれ◎
韓国風鍋もおすすめ◎人気の「海鮮鍋」や事前予約制の「参鶏湯」
韓国風鍋をはじめ、お肉以外の一品も充実！魚介の出汁がたっぷり入ったスープに季節の野菜や豆腐、魚介類をふんだんに使用した「海鮮鍋」は、こだわりの一品です。さらに、事前予約制の韓国伝統のスープ「参鶏湯」も大人気！薬膳食材や朝鮮人参・にんにく・もち米などを詰めた鶏を丸ごと煮込んだスープには、コラーゲンがたっぷり◎滋味深い味わいは体に優しく沁み込んできます。
料理に合わせた美酒を厳選！希少な国産マッコリ「虎」で乾杯♪
料理に合わせて厳選したドリンクをラインナップ！中でも国産のマッコリ「虎」は、なかなかお目にかかれないレアな一杯です。当店特製の「自家製かりん酒」や「自家製人参酒」もイチオシ◎定番のビールをはじめ、焼酎やワイン、シャンパン。そして、仕入れによっては国産銘柄のウイスキーもご堪能いただけます。上質なカルビや、新鮮なホルモンなど自慢の一品と相性抜群。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 14:00 17:00 – 23:00 土・祝日 17:00 – 22:00 日 定休日 |
| 住所 | 東京都新宿区四谷1-20-4 玉川ビル 1Ｆ |
| 電話番号 | 03-3357-1088 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩３分 東京メトロ南北線【四ツ谷駅】徒歩３分 東京メトロ丸ノ内線【四ツ谷駅】徒歩４分 （三栄通り沿い） 四ツ谷駅から273m |
| 予算 | 夜：￥6,000～￥7,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 55席 （詳しくはホームページを参照下さい） |
| サービス料・チャージ | サービス料10% |
